Gràcies per teu compromís amb la situació actual!
Queda't a casa amb nosaltres i promou entre els teus la campanya #JoEmQuedoACasa. Des de Cellers Yzaguirre també ens sumem a la iniciativa i hem cancel·lat tots els nostres esdeveniments previstos per a les properes setmanes, ja que ara el més important és superar aquesta etapa junts.
Des de ja mateix, a més, pots personalitzar la teva comanda a la tenda online de Cellers Yzaguirre amb els productes que vulguis en la teva caixa de sis unitats. Selecciona sis articles de la nostra botiga, encara que siguin de marques diferents, i crea el teu pack especial per a gaudir a casa. Contacta amb nosaltres de dilluns a divendres (8h a 15h) per telèfon en el 911 840 655 o a través del correu vermut@vermutyzaguirre.com i et preparem l'enviament especial segons els teus gustos!
Continuem brindant per tots nosaltres!
¡Gracias por tu compromiso con la situación actual!
Quédate en casa con nosotros y promueve entre los tuyos la campaña #YoMeQuedoEnCasa.
Desde Bodegas Yzaguirre también nos sumamos a la iniciativa y hemos cancelado todos nuestro eventos previstos para las próximas semanas, ya que ahora lo más importante es superar esta etapa juntos.
Desde ya mismo, además, puedes personalizar tu pedido en la tienda online de Bodegas Yzaguirre con los productos que quieras en tu caja de seis unidades. Selecciona seis artículos entre toda nuestra tienda, aunque sean de diferentes marcas, y crea tu pack especial para disfrutar en casa. ¡Contacta con nosotros de lunes a viernes (8h a 15h) por teléfono en el 977 840 655 o a través del correo vermut@vermutyzaguirre.com y te montamos el envío especial según tus gustos!
¡Sigamos brindando por todos nosotros!
Thank you for your commitment to the current situation!
Stay at home with us and promote the #StayAtHome campaign among yours. From Bodegas Yzaguirre we also join the initiative and we canceled all our events planned for the coming weeks, since now the most important thing is to overcome this stage together.
From now on, you can also customize your order at our Bodegas Yzaguirre online store with the products you want in your six-unit box. Select six items from our entire store, even if they are from different brands, and create your special pack to enjoy at home. Contact us from 8:00am to 3:00pm monday-friday by phone at 977 840 655 or by email vermut@vermutyzaguirre.com and we will arrange special shipping for you according to your tastes!
La sangría clarea es una bebida aún desconocida por muchas personas, pero que se puede convertir en la protagonista de una buena comida y en la clave para impresionar. Para dejar sin palabras a todos los comensales, debemos saber elegir los platos que mejor combinan con esta bebida con base de vino blanco, para conseguir un maridaje de gran categoría y potenciar así su sabor y su aroma.
Con este criterio, nuestra sangría La Fresquita clarea encuentra en los quesos blancos y los mariscos una complementariedad excelente de sabores, por la suavidad gustativa de todos los elementos involucrados. Del mismo modo, un plato principal con el cual se puede servir esta bebida refrescante es una carne blanca de ave (especialmente aquellas cocinadas con toques cítricos o especias) o un pescado. Por ello, la dieta mediterránea se convierte en una aliada perfecta para esta sangría.
Si se quiere degustar un menú más ligero (por ejemplo, para el día a día de la oficina), podemos optar por una ensalada de pasta, muy fresca y adaptable a todos los gustos a través de sus ingredientes. A esta opción, además, le podemos incorporar los ingredientes destacados anteriormente: unos daditos de pollo, pescado o queso para aportar el complemento perfecto y seguir armonizando con la sangría clarea.
Pese a esta selección, debemos considerar que hoy en día se han roto muchos mitos sobre el maridaje de los vinos tinto y blanco, así como de las sangrías por su vínculo tan estrecho con estas bebidas. Gracias a ello, si nos apetece podemos presentar en la mesa una carne de gusto fuerte con una sangría clarea, o un pescado con la versión tinta. La clave está en destacar los sabores y aromas correctamente, de forma que se potencien unos a otros. Al final, todo depende de gustos.