Gràcies per teu compromís amb la situació actual!
Queda't a casa amb nosaltres i promou entre els teus la campanya #JoEmQuedoACasa. Des de Cellers Yzaguirre també ens sumem a la iniciativa i hem cancel·lat tots els nostres esdeveniments previstos per a les properes setmanes, ja que ara el més important és superar aquesta etapa junts.
Des de ja mateix, a més, pots personalitzar la teva comanda a la tenda online de Cellers Yzaguirre amb els productes que vulguis en la teva caixa de sis unitats. Selecciona sis articles de la nostra botiga, encara que siguin de marques diferents, i crea el teu pack especial per a gaudir a casa. Contacta amb nosaltres de dilluns a divendres (8h a 15h) per telèfon en el 911 840 655 o a través del correu vermut@vermutyzaguirre.com i et preparem l'enviament especial segons els teus gustos!
Continuem brindant per tots nosaltres!
¡Gracias por tu compromiso con la situación actual!
Quédate en casa con nosotros y promueve entre los tuyos la campaña #YoMeQuedoEnCasa.
Desde Bodegas Yzaguirre también nos sumamos a la iniciativa y hemos cancelado todos nuestro eventos previstos para las próximas semanas, ya que ahora lo más importante es superar esta etapa juntos.
Desde ya mismo, además, puedes personalizar tu pedido en la tienda online de Bodegas Yzaguirre con los productos que quieras en tu caja de seis unidades. Selecciona seis artículos entre toda nuestra tienda, aunque sean de diferentes marcas, y crea tu pack especial para disfrutar en casa. ¡Contacta con nosotros de lunes a viernes (8h a 15h) por teléfono en el 977 840 655 o a través del correo vermut@vermutyzaguirre.com y te montamos el envío especial según tus gustos!
¡Sigamos brindando por todos nosotros!
Thank you for your commitment to the current situation!
Stay at home with us and promote the #StayAtHome campaign among yours. From Bodegas Yzaguirre we also join the initiative and we canceled all our events planned for the coming weeks, since now the most important thing is to overcome this stage together.
From now on, you can also customize your order at our Bodegas Yzaguirre online store with the products you want in your six-unit box. Select six items from our entire store, even if they are from different brands, and create your special pack to enjoy at home. Contact us from 8:00am to 3:00pm monday-friday by phone at 977 840 655 or by email vermut@vermutyzaguirre.com and we will arrange special shipping for you according to your tastes!
Aperitivos deliciosos para entrar en calor
Durante los últimos meses, te hemos propuesto un amplio listado de aperitivos originales, con salmón ahumado, aguacate, pan de molde, hojaldre y vegetarianos, y original es también la propuesta que te traemos hoy. Porque los aperitivos se suelen relacionar con el buen tiempo, como antesala a una comida en compañía, sentados en una terracita al sol. Sin embargo, ¿por qué no disfrutarlos también en invierno, como recurso alimenticio para plantarle cara al frío?
Te presentamos algunas propuestas.
Fondue con pan de payés
¿Sabías que puedes utilizar la corteza del pan como recipiente para una deliciosa fondue de quesos? Es un aperitivo contundente, para compartir con familiares o amigos (convivientes). Su preparación es muy sencilla.
Cortamos el pan redondo como si le quitáramos la tapa superior y lo vaciamos de miga (la podremos utilizar para comer la fondue). Rallamos los quesos, con la combinación de variedades que más nos guste. Otra opción es comprar el queso listo para fondue. En el interior del pan, los mezclamos con cebolla picada y un par de cucharadas de mayonesa, y añadimos un chorro de vino blanco. Tapamos el pan con la tapa que le hemos cortado al principio, y lo envolvemos todo con papel para hornear. Metemos nuestra fondue en el horno a 180º durante una hora, y la servimos bien caliente. Ahora ¡a mojar pan!
Minialbóndigas
Todo el mundo sabe que una de las claves para que un aperitivo triunfe es su tamaño: cuanto más pequeño, más llama la atención. Cuando podamos volver a hacer celebraciones en grupo, fíjate en cuánto duran las minicroquetas… Aquí te proponemos que prepares minialbóndigas. Para ello, basta con utilizar la misma carne que si fueras a hacerlas a tamaño normal, con el aliño que más te guste (ajo y perejil es un clásico imbatible); eso sí, deberás demostrar tu habilidad modelando pequeñas pelotitas del tamaño de una cereza. Después de freírlas, os las comeréis como si fueran quicos.
Minisandwiches
Siguiendo con el tamaño liliputiense, ahora te proponemos preparar unos montaditos con una base cuadrada de pan de molde (o de la variedad que prefieras). ¿Qué le ponemos encima? Las opciones son tantas como alcance tu imaginación (y los ingredientes de tu nevera): pollo asado desmenuzado u otro tipo de carne, queso de cabra, espinacas, paté, calamares… Los podemos complementar con una rodajita de tomate (o medio cherry), un trocito de huevo cocido, pimiento escalivado, cebolla caramelizada… Y dejamos a tu elección coronarlo con otro cuadradito de pan, para completar bocadillos en miniatura de lo más graciosos (y deliciosos), o bien rematarlo con un palillo, a modo de minipincho.
Todo buen aperitivo que se precie debe ir acompañado de una bebida que lo complemente, y qué mejor opción que una copa de sangría La Fresquita. Aunque no haga calor, siempre apetece beberla bien fría.
¡Buen provecho!