Cócteles para sorprender a tus amigos con Vermouth Yzaguirre. 1ª edición.

¿Quieres sorprender a tus invitados? ¡Prepárales un cóctel con Vermouth Yzaguirre!

Llega ese momento en el que has disfrutado de una cena espectacular con tus amigos y conocidos. Todos te felicitan por la exquisitez de la comida, pero, a ti te falta algo para redondear el encuentro: sabemos lo que es y te vamos a dar ideas. Necesitas recetar para hacer cócteles para sorprender a tus amigos; necesitas cócteles con Vermouth Yzaguirre.

Sabemos que disfrutas con el sabor de nuestro Vermouth Yzaguirre sin necesidad de combinarlo con otros ingredientes, pero eso lo puedes hacer en cualquier momento. Una sobremesa, sin embargo, invita a ir un paso más allá y ofrecer cócteles para sorprender. ¡Y con estas recetas lo vas a conseguir!

Cócteles para sorprender: Antropía

Ingredientes para el cóctel con Vermouth Yzaguirre:

• Vermouth Yzaguirre rojo – 60ml 2oz
• Vermouth Yzaguirre rojo – 60ml 2oz
• Sirope de vainilla – 15ml ½oz
• Zumo de lima – 15ml ½oz
• Ginger beer – 150ml 5oz

Receta:

En una coctelera, mezcla 5 cl de Vermouth Yzaguirre Rojo y 3 cl de puré de fruta de la pasión. Añade el jugo de media lima y 2,5 cl de sirope de vainilla. Incorpora hielo y agita bien. Cuela y sirve en nuestra cristalería de autor. Decora con fruta fresca y hierbabuena.

TIP: Para realizar tu sirope de vainilla, mezcla una parte de agua por una de azúcar, lleva a ebullición y suelta unas vainas de vainilla abiertas durante una hora para que macere. Cuela en frío y deja que repose.

Cócteles para sorprender: Americano

Ingredientes:

• Vermouth Yzaguirre rojo
• Licor de chocolate negro – 30ml 1oz
• Bíter
• Soda o agua con gas
• Naranja

Receta:

Llena un vaso alto o highball con mucho hielo. Remueve para que se mantenga el frío y se descarte el agua generada. En el mismo vaso, mezcla un parte de Vermouth Yzaguirre Rojo con una parte de bíter o tu amargo favorito. Mézclalo bien y completa con una soda bien fría y carbonatada. Perfuma con twist de naranja y añade un gajo de naranja.

TIP: Para que el gajo de naranja luzca, déjalo macerando durante unas horas en una mezcla de sirope simple (una parte de agua por una de azúcar). Este toque equilibra el amargo del bíter.