Ingredientes:
- VERMOUTH YZAGUIRRE ROJO RESERVA – 30ml 1oz
- LICOR DE CHOCOLATE NEGRO – 30ml 1oz
- GLENFIDDICH 18 SINGLE MALT – 30ml 1oz
- ESTRAGÓN
Receta:
En un vaso mezclador, introduce una hierba de estragón y presiónala ligeramente para aromatizar. Llena el vaso mezclador con hielo y sirve una medida de Vermouth Yzaguirre Rojo Reserva, una medida de un buen licor de chocolate negro y, por último, una medida del whisky escocés Glenfiddich 18 Single Malt. Remueve durante unos 20 segundos y cuela en una copa coupe bien fría. Decora con una rama de estragón.
TIP: Acompaña de una onza de un buen chocolate negro para maridar.
