INGREDIENTS:
- VERMOUTH YZAGUIRRE NEGRE RESERVA – 30ml 1oz
- LICOR DE XOCOLATA NEGRA – 30ml 1oz
- GLENFIDDICH 18 SINGLE MALT – 30ml 1oz
- ESTRAGÓ
Recipe:
En un got mesclador, introdueix una herba d'estragó i pressiona-la lleugerament per aromatitzar. Omple el got mesclador amb gel i serveix una mida de Vermouth Yzaguirre Negre Reserva, una mida d'un bon licor de xocolata negra i, finalment, una mida del whisky escocès Glenfiddich 18 Single Malt. Remena durant uns 20 segons i cola en una copa coupe ben freda. Decora-ho amb una branca d'estragó.
TIP: Acompanya una unça d'una bona xocolata negra per maridar.
